terça-feira, 5 de novembro de 2013

Um vinho para cada ocasião

Compartilho com vocês uma dica da Sommelière Deise Novakoski. Boas dicas devem ser partilhadas. Então, aqui está:

1 argentino básico para abrir sem culpa, a qualquer momento.

1 tinto do vale do Loire para a pizza de sábado à noite.

1 branco da Borgonha e 1 tinto de Bordeaux para comemorações.

1 porto para abrir (ou fechar) os trabalhos.

1 tokaji ou 1 bom sauternes (vinho de sobremesa) para ocasiões mais sofisticadas.


Fonte: Enoteca Decanter Brasília



Fonte: Deise Novakoski, Sommelière
Revista Casa e Comida - número 7 - Out/Novembro 2010

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